Orario 11.30 - 14.00 e 18.30 - 22.00 - Novità Aperto tutti i giorni

C.so Milano 143 - NOVARA - Tel. +39 0321 031 359

Cuciniamo, grigliamo e inforniamo solo ingredienti selezionati e freschi.

CUCINA

Seguiamo la stagionalità delle materie prime, curiamo i nostri piatti minuziosamente e con passione, per incuriosire gli occhi e soddisfare il palato.

BRACE

La nostra griglia è sempre incandescente, pronta ad accogliere i migliori tagli dry aged. Il Dry-aging è una tecnica di lunga frollatura della carne in osso a temperatura controllata. Tale processo concentra i sapori nel muscolo conferendo alla carne un sapore unico ed indimenticabile.

PIZZA

Il segreto della nostra Pizza? La passione! Poi ovviamente anche il mix di 4 farine selezionate, l'impasto che lievita dalle 24 alle 36 ore e gli ingredienti selezionati con cura che garantiscono sapori genuini. Vi invitiamo a provarla!

BIRRA

Una selezione di 5 birre Birrificio Angelo Poretti spillate al momento con tecnologia DraughtMaster™. Questo innovativo sistema non utilizza CO2 (anidride carbonica), quindi la birra è come se fosse appena uscita dallo stabilimento e i fusti si riciclano con la normale raccolta differenziata. Più gusto e più sostenibilità!

Scarica il kit del Becco: Menu + Carta dei Vini.

Becco Rosso è il posto del buon umore
 e dello stare bene a tavola.

Vogliamo regaliarvi un’atmosfera piacevole che siate famiglie, gruppi di amici o coppie. Per noi l’ingrediente base è sempre il sorriso.

Seguiamo la stagionalità delle materie prime, curiamo i nostri piatti minuziosamente e con passione, 
per incuriosire gli occhi e soddisfare il palato.

Benvenuti!

Un'attenta ricerca della qualità

Per creare piatti che soddisfino tutte le esigenze, siamo andati alla ricerca dei migliori produttori e fornitori; scegliendo aziende Italiane con valori profondi
 e legate al territorio.

Vi accorgerete della differenza ad ogni boccone!

Siamo in C.so Milano 143 a Novara